"Das dicke Kabel im Fahrerfussraum" gegen welches Du gemessen hast hat vermutlich permanent +12V und nicht 0V bzw. Masse wie Du vermutest!
Das erklärt zumindest Deine Messungen welche ich wie folgt interpretiere:
1. Bei Zündung aus sollte das schwarz/blaue Kabel 0V (gegen Masse) haben.
=> Deine Messung: "Das dicke Kabel im Fahrerfussraum", also +12V (schwarzes Messkabel) nach schwarz/blaues Kabel, also 0V (rotes Messkabel), ergibt eine Anzeige von -12V.
2. Bei Zündung ein sollte das schwarz/blau Kabel +12V (gegen Masse) haben.
=> Deine Messung: "Das dicke Kabel im Fahrerfussraum", also +12V (scharzes Messkabel) nach schwarz/blaues Kabel, also +12V (rotes Messkabel), ergibt eine Anzeige von 0V.
=> Miss doch einfach mal Masse (schwarzes Messkabel) nach "das dicke Kabel im Fahrerfussraum" (rotes Messkabel). Dann wirst Du immer 12V messen.
Dein DMM wird so falsch nicht sein...
Gruss,
topi